Durante décadas nos han dicho que «la sal sube la tensión» y que todos deberíamos reducirla al mínimo. Pero la evidencia científica actual presenta un panorama mucho más complejo y contradictorio.
Sal e hipertensión: verdades y controversias científicas Read More »
Un análisis crítico sobre el estudio KETO-CTA y su impacto en quienes siguen dieta cetogénica con perfil LMHR. ¿Puede el colesterol alto ser un riesgo incluso con buena salud metabólica? En este artículo, te explico por qué no basta con tener buenos análisis para sentirse a salvo, y qué señales deberíamos empezar a tomar en serio.
Dieta cetogénica, colesterol y riesgo real: reflexión médica sobre el estudio KETO-CTA Read More »
